久しぶりのおにぎり、新米の季節の小さな幸せ

今日は本当に久しぶりに、家族におにぎりを作ってもらいました。

言わずと知れた国民食であるお米も、近年はすっかり高級食材の仲間入り。

お財布とにらめっこしながら、以前より少し慎重に選ぶようになった方も多いのではないでしょうか。

それでもやはり、新米が出回るこの時期は格別です。

炊き立てのごはんの香りと、塩気だけのシンプルな味。

一口頬張るだけで、じんわりと心まで満たされて、この上ない幸せを感じます。

日本の秋の恵みに心から感謝ですね。